Com sabores irresistíveis, recheados de qualidade, dedicação e profissionalismo. Assim são os bolos da confeiteira Elza Marques, uma empreendedora que tem se destacado no segmento em Camaçari.
A filha de uma artesã e encanador industrial conta que já trabalhou como gerente de restaurantes de renome em Salvador, supervisionou uma delicatessen em Camaçari e atuou como encarregada de uma rede de supermercados na Região Metropolitana, mas foi no ramo da confeitaria que se dedicou, se profissionalizou até investir no próprio negócio.
A Elza Marques Confeitaria produz além de bolos confeitados, seu carro chefe, vários outros itens do ramo. A marca ainda é sinônimo de profissionalização e oportunidade de negócios. “Já formamos 100 alunos em cursos de confeitaria; e além de ensinarmos o ofício, os incentivamos a serem empreendedores. A Elza Marques Confeitaria é uma marca em ascensão em um nicho que só cresce a cada dia”, destaca a empresária que é mãe da Flávia e avó da pequena Luísa.
19 de novembro – Dia do Empreendedorismo Feminino
Mulheres como Elza Marques tem feito a diferença no empreendedorismo. E neste dia dedicado às mulheres que fazem acontecer no setor econômico que o Camaçari Alerta presta esta homenagem. Compre, propague, incentive o empreendedorismo feminino, ele desempenha um papel importante para reduzir as diferenças entre as oportunidades de crescimento na carreira para homens e mulheres. Além disso, favorece a diversidade de negócios, graças às perspectivas inovadoras identificadas pelas empreendedoras.
