Já imaginou ovos de chocolates feitos por encomenda, com um sabor caseiro irresistível como o Camaçari Alerta mostrou na reportagem “Produção de ovos de Páscoa artesanais torna-se atividade principal para aumentar a renda familiar nesta pandemia”.
Agora coloque tudo isso numa batedeira e acrescente o cuidado e especialidade de fazer produtos especiais voltados para uma linha mais saudável e uma clientela bem específica.
Foi o que fez Carla Lima, que encerrou as atividades de seu restaurante no ano passado e investiu no ramo da confeitaria como principal atividade. Mas seria uma confeitaria com um toque a mais: a linha saudável. Em casa, ela realiza a produção e tem a rede social como grande ferramenta para divulgar os produtos da Doce e Vida Confeitaria Saudável.
“É o nosso primeiro ano na Páscoa, em meio a esse turbilhão que estamos vivenciando atualmente; Graças as Deus foi super positivo” comemora Carla que apresenta um mix de produtos com o conceito de uma linha saudável. “Damos oportunidade para pessoas intolerantes ao glúten, lactose, ao açúcar poder usufruir desse doce que é tão requisitado nesta época que são os ovos de Páscoa, revela, acrescentando ainda que podem ser consumidos por pessoas que cuidam da estética e mantem uma dieta nutricional, buscando alimentos mais saudáveis.
Quanto ao sabor, a Ceo da Doce e Vida Confeitaria Saudável garante que é tudo muito saboroso. “Mesmo com o preconceito ainda de alguns de que a comida saudável é ruim, tivemos uma boa aceitação e estamos desconstruindo essa ideia na mente das pessoas”, garante.
